Un brote de salmonelosis en melones mexicanos ha afectado a al menos 359 personas en Estados Unidos y Canadá, con ocho fallecimientos reportados. La causa del brote se atribuye al consumo de melones cultivados en México por las productoras agrícolas Malichita de Sonora y Rudy.
¿Melones mexicanos con salmonelosis?
Entre octubre y el 7 de diciembre, se han documentado casos de enfermedad, según investigaciones de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) y la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de EE. UU. y la Agencia de Salud Pública de Canadá (PHAC).
Registros
En Estados Unidos, se han reportado 230 casos en 38 de los 50 estados, con 96 personas hospitalizadas y 3 fallecimientos. En Canadá, la PHAC ha registrado 129 casos en seis de sus diez provincias, con 44 hospitalizaciones y cinco muertes. Se ha identificado el consumo de melones de las marcas Malichita y Rudy como la fuente probable del brote, según la PHAC. Las autoridades están tomando medidas para contener la propagación y garantizar la seguridad alimentaria.
Por: Patricio Álvarez.
