No todo lo que brilla es oro, y eso lo confirma la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) en su reciente informe sobre las marcas de atún en el mercado.
Aunque este alimento es considerado básico en la dieta fitness por su bajo contenido en grasa, algunos productos en realidad contienen altos niveles de grasa, sal o soya, perjudiciales para nuestra salud.
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La Procuraduría Federal del Consumidor analizó 52 productos bajo la Norma Oficial Mexicana-235-SE-2020, revelando que varios atunes sólidos o compactos no cumplen con lo que prometen, incluso presentando información engañosa.
Entre las marcas con mayor porcentaje de soya se encuentran Ke Precio!, con un 14% de soya y un exceso de sodio no declarado; Precissimo, con un 30% de soya y un peso inferior al declarado en su envase; y Aurrera, con un rango de soya del 21% al 22%.
Por otro lado, algunas marcas destacan por su calidad, como Tunny Sport, con un 29% de proteína y adicionado con vitaminas; Atún Dolores y Tunny Clásico, ambos con un 22% de proteína; Tunny bajo en sodio, que aporta hasta un 23% de proteína; y Mazatún, con un 22% de proteína en cada lata.
¡Realiza tus compras de forma inteligente y saludable! ¿Con cuál marca de atún te quedas?
