La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) anunció el retiro del mercado de 11 marcas de moles en pasta por imprecisiones en el etiquetado o por tener menos cantidad de producto de la declarada.
El titular de la Profeco, Ricardo Sheffield, señaló que el estudio de calidad se realizó a 33 marcas de moles en pasta y que las 11 marcas que se retiraron del mercado no cumplen con la Ley General de Protección al Consumidor.
Las marcas de moles que se retiraron del mercado por imprecisiones en el etiquetado son:
Amores y Sabores
Cocina Mestiza México
Don Pancho
Golden Hills
Gurrumina
Origen Sano
Estas marcas no declaran el porcentaje de almendra que contienen, lo que puede inducir a engaño a los consumidores.
La marca de moles con camarón en polvo que se retirará del mercado es Cocina Mestiza, por no declarar el porcentaje de camarón en polvo que contiene.
Las marcas de moles que se retirarán del mercado por errores en el etiquetado son:
La Comandanta
Origen Sano: almendrado y negro
Dos presentaciones de El Sabor de Oaxaca: coloradito y el negro
San Pedro Gourmet
De Mane Artesanía Gourmet
Coro
La marca De Mane Artesanía Gourmet declara contener 420 mililitros, pero en realidad tiene 380 mililitros. La marca Coro declara tener 1 por ciento de azúcares, pero en realidad tiene 9 por ciento.
La Profeco informó que las marcas de moles que se retiraron del mercado tendrán un plazo de 15 días naturales para corregir las deficiencias en su etiquetado. En caso de no hacerlo, se les impondrán sanciones económicas.
Sheffield señaló que las pastas de mole deben traer instrucciones de cómo deben venir preparados, si se les echa agua, caldo de pollo, de res o de verduras.
Por: Patricio Álvarez.
