El aumento de los precios de los alimentos continúa en México, según el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC), que registró un aumento de 0.81% en la primera quincena de septiembre.
Aumento de los precios de los alimentos continúa en México
Los alimentos con mayor incremento en sus precios fueron el tomate verde, con un aumento de 10.60%; el jitomate, con un aumento de 8.84%; el pollo, con un aumento de 7.01%; y el limón, con un aumento de 5.60%.
El aumento de los precios de los alimentos está relacionado con una serie de factores, entre ellos la guerra en Ucrania, que ha provocado un aumento en los precios de los combustibles y los fertilizantes.
La guerra también ha provocado una escasez de algunos alimentos, como el trigo, lo que ha contribuido a aumentar los precios.
El aumento de los precios de los alimentos está afectando el poder adquisitivo de los mexicanos, que están teniendo que gastar más para comprar los mismos productos.
Las autoridades mexicanas han tomado medidas para tratar de controlar el aumento de los precios, pero estas medidas no han sido suficientes para detener la tendencia.
Recomendaciones para enfrentar el aumento de los precios de los alimentos
- Planea tus comidas con anticipación y evita comprar alimentos que no vayas a consumir.
- Busca alternativas más económicas a los alimentos que han aumentado de precio.
- Compra en mercados locales o en tiendas de descuento.
- Cocina con ingredientes frescos y de temporada.