Cotija de la Paz, un encantador pueblo ubicado en el estado de Michoacán, México, ha sido nombrado Pueblo Mágico, un reconocimiento otorgado a localidades que destacan por su riqueza cultural, histórica y turística. En esta nota, exploraremos la rica oferta gastronómica, los lugares emblemáticos, los hermosos paisajes y la hospitalidad de su gente.
Cotija y su Gastronomía: Este pueblo es famoso por su delicioso queso, el Queso Cotija, un producto lácteo con denominación de origen que se utiliza en una variedad de platillos mexicanos, como las famosas enchiladas y los elotes preparados. Además del queso, Cotija ofrece una amplia gama de antojitos mexicanos, tamales, atole y otros manjares tradicionales que deleitarán a los amantes de la comida.
Lugares Emblemáticos: Cotija cuenta con una riqueza histórica y arquitectónica que atrae a los visitantes. La Parroquia de San José, construida en el siglo XVIII, es un ejemplo impresionante de arquitectura barroca y un sitio de gran importancia religiosa. El Jardín Principal es un lugar perfecto para pasear y disfrutar de la tranquilidad del pueblo. También, los Portales de la Presidencia son un punto de encuentro donde los lugareños y visitantes se reúnen para socializar y disfrutar de la comida local.
Paisajes Naturales: Cotija se encuentra en un entorno natural excepcional. Los alrededores del pueblo están adornados con hermosos paisajes montañosos y bosques, ideales para los amantes del ecoturismo y las actividades al aire libre. La Laguna de Cotija, ubicada a pocos kilómetros del pueblo, es un oasis de paz y belleza natural que ofrece oportunidades para la pesca y el senderismo.
La Gente de Cotija: La hospitalidad y calidez de los habitantes de Cotija son destacadas por quienes visitan este Pueblo Mágico. Los lugareños se enorgullecen de compartir su cultura, tradiciones y gastronomía con los turistas, haciendo que cada visita sea una experiencia inolvidable.
Ubicación: Cotija se encuentra en el estado de Michoacán, en la región oeste de México. Está situado aproximadamente a 110 kilómetros al suroeste de la capital estatal, Morelia, y a 280 kilómetros al oeste de la Ciudad de México. Su ubicación estratégica lo convierte en un destino accesible para los viajeros que desean explorar la riqueza cultural y natural de la región.
Cotija de la Paz, con su deliciosa gastronomía, sus lugares emblemáticos, sus impresionantes paisajes naturales y su hospitalaria gente, se erige como un destino imperdible en México. Su nombramiento como Pueblo Mágico es un reconocimiento merecido a su encanto y su contribución a la diversidad cultural y turística del país.
Por: Ingrid Castillo
