En un esfuerzo conjunto por promover la tradición y calidad de los destilados de agave en el Estado de Morelos, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro) 2018 – 2024, bajo la representación del encargado de despacho, Omar Taboada Nasser, participó activamente en una mesa de trabajo llevada a cabo en la localidad de Palpan de Baranda, perteneciente al municipio de Miacatlán. El motivo de esta reunión fue supervisar y colaborar en la organización del «1.er Festival de la Ruta del Maguey Mezcalero del Estado de Morelos».
Acompañado por distinguidas personalidades y autoridades de los ámbitos federal, estatal y municipal, así como por productores locales, Juan Manuel Avilés Escobedo, Subdirector de Agroindustria de la Sedagro Morelos, lideró un recorrido de inspección con el fin de verificar la disponibilidad de espacios necesarios para proveedores, expositores, productores y el público en general.
Juan Manuel Avilés hizo hincapié en la importancia de estas acciones para revitalizar el campo morelense y promover la excelencia de los productos derivados del maguey, incluyendo el apreciado mezcal, junto con su rica gastronomía.
En este recorrido, se contó con la presencia de destacados participantes, entre ellos José Luis Arizmendi Bahena y Santos Aragón, representantes de la Secretaría de Agricultura en Morelos; Miguel Figueroa Romano, presidente del Consejo Estatal de Productores de Maguey-Mezcal de Morelos; Arturo Méndez, director de Turismo y Desarrollo Económico de Miacatlán; y Miguel Ángel Uroza, ayudante municipal de Palpan de Baranda.
Estos esfuerzos conjuntos y la colaboración de diversas instituciones y actores locales son una muestra del compromiso para impulsar la tradición y la calidad de los productos relacionados con el maguey mezcalero en el Estado de Morelos, lo que promete un emocionante y exitoso «1.er Festival de la Ruta del Maguey Mezcalero del Estado de Morelos».
Por: Ingrid Castillo