Retiran del mercado estadounidense lechuga producida en México por brote de ciclosporiasis

Fecha:

La medida preventiva abarca decenas de productos distribuidos en más de la mitad de los estados de la Unión Americana, tras detectarse miles de casos de la enfermedad parasitaria.

Una importante productora agrícola ordenó el retiro voluntario del mercado estadounidense de toda la lechuga tipo iceberg cultivada en la región central de México. La determinación comercial y sanitaria se tomó ante la sospecha de contaminación por Cyclospora, el parásito responsable de un brote epidémico que provoca cuadros severos de diarrea y otros malestares gastrointestinales. La acción preventiva afecta a 35 productos distintos, entre los que se incluyen bolsas de lechuga limpia, mezclas hortícolas y kits para ensaladas distribuidos en 27 entidades de la Unión Americana.

Las investigaciones epidemiológicas relacionaron el origen de los contagios con la materia prima vegetal abastecida por la subsidiaria mexicana de la empresa, asentada en el estado de Guanajuato, la cual surtió a diversas sucursales de una cadena de restaurantes de comida rápida identificadas como el foco inicial de la infección en decenas de pacientes. Los lotes bajo sospecha fueron distribuidos en los canales comerciales entre el 29 de junio y el 16 de julio, abarcando territorios que van desde Texas y Florida hasta Nueva Jersey y la región del medio oeste.

Los indicadores sanitarios oficiales apuntan a una situación crítica, registrándose 1,645 casos confirmados de la enfermedad desde el pasado 1 de mayo de 2026, además de 5,100 casos sospechosos en vías de investigación y 141 hospitalizaciones acumuladas. El volumen actual de reportes representa un incremento de 27 veces en la incidencia del parásito respecto al mismo periodo del año anterior. Ante este panorama, se ha instado a la población y a los comercios a desechar inmediatamente los productos bajo sospecha y a buscar atención médica en caso de manifestar sintomatología relacionada.

spot_img

Compartir noticia:

spot_img

Lo más visto